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松香甘油酯 (季戍四醇脂 松香改性甘油酯 季戍四醇酯) 138# 145# 210# 422#

 松香甘油酯,英文名glycerol ester of rosin,别名为酯胶、氢化酯胶和甘油三松香酸酯。没有明确的化学结构式,主要成分为枞酸三甘油酯,还有少量的枞酸二甘油酯和单甘油酯,在食

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商品信息

 松香甘油酯,英文名glycerol ester of rosin,别名为酯胶、氢化酯胶和甘油三松香酸酯。没有明确的化学结构式,主要成分为枞酸三甘油酯,还有少量的枞酸二甘油酯和单甘油酯,在食品工业中可作为胶基糖果中基础剂物质、食品用香料、加工助剂等[1]  。

中文名 松香甘油酯 英文名称  Ester Gum 中文别名甘油松香酯,俗称酯胶 分子量 945.41
 
性状物性编辑
外观:透明液体、片状或浅黄色粒状固体,颜色愈浅质量愈好
相对密度:1.095
软化点:>80℃
折射率:1.545
酸值:<10mgKOH/g
溶解性:溶于芳香族和脂肪族烃类溶剂(石油汽油,矿物的精神,苯,乙酸乙酯,丙酮) ,酯,酮和氯代烃。
不溶于:水和低分子量醇。
特性编辑
与松香相比酸值显著降低,发脆性和发粘性减小,耐候性得以改善,不再对金属有腐蚀作用。
与乙烯醋酸乙烯酯聚合物(EVA),乙烯丙烯酸乙酯,苯乙烯-异戊二烯-苯乙烯( SIS ),苯乙烯-丁二烯-苯乙烯(SBS),SBR,天然橡胶,丁基橡胶,氯丁橡胶,丙烯酸酯,低分子量聚乙烯,聚丙烯,其它非晶体高分子聚合物,邻苯二甲酸和聚2酯增塑剂,醇酸树脂,碳氢树脂及萜烯树脂等相容。
 
性质编辑
酯胶为黄色或浅褐色透明玻璃状物,质脆,无臭或微有臭味,相对密度1.080~1.100。不溶于水、低分子醇,溶于芳香族溶剂、烃、萜烯、酯、酮、橘油及大多数精油。酯胶为亲油性乳化剂,具有稳定饮料的作用,可用于调整柑橘类精油的密度
 
应用编辑
1、用作SBS喷胶/万能胶、EVA热熔胶、SBS/SIS热熔胶和热熔压敏胶等的增粘树脂,对铁制包装无腐蚀性,不会使胶液变深色,但初粘性和持粘性不如松香。
2、 应用于食品级胶粘剂、食品等行业
3、 色浅,气味低,抗氧化性和热稳定性好,耐老化,与高分子材料兼容性好(NR,CR,SBR,SIS,EVA等),初粘力好,也可以用在黄胶中改善初期粘接性 热溶压敏胶,油溶压敏胶,不干胶,复膜胶,EVA热熔胶,聚酰胺热熔胶,密封胶,清漆漆料,装订胶,管道胶,复膜胶,装饰胶,标签胶,胶带胶 。
酯胶可用做饮料的稳定剂,用量在成品饮料中不得超过0.05%;在口香糖基础剂中作为咀嚼组分,用量不得超过0.1%。在乳化香精中使用能增加橘油的相对密度,起乳化稳定作用,防止“浮圈”和“沉淀”,增加饮料浑浊度,使其外观有天然饮料的逼真感。用做泡泡糖、口香糖的胶基,用量不超过1.0g/kg。具有口感好、咀嚼柔软和细腻的特性。作为乳浊剂,可与不同的香精配合,制成不同的浑浊型饮料,是一种通用型的乳浊剂。与其他弹性体混合,起到增黏、增加咀嚼及增加柔韧性、保持香气的作用